黄精是我国紧缺的药材之一,由于黄精的经济和社会效益日益突出,市场对于黄精的需求也随之增加。
长期以来,各地的野生黄精资源因过度采挖而日益枯竭,难以满足社会日益增长的需求,因而黄精大规模的规范化种植成为国内外的研究热点。目前,黄精的栽培模式主要包括大田栽培和林下栽培。
1、大田栽培
黄精喜阴、耐寒、怕干旱,大田栽培时遮阴度对黄精的生长具有一定影响。黄精在种植过程中,光照是其产量形成的关键因素之一,不同的光照条件对黄精的根茎长、根茎单重及增重的影响不同,在遮阴条件下的生长状况高于全光照条件。故大田栽培又有露地栽培、大棚遮阴栽培、田间套种栽培 3 种模式。
2、林下栽培
近年来,林下经济因具有多方面的发展优势,受到人们的广泛关注,这是一种顺应时代发展潮流的现代化绿色发展模式。林药模式中种植的药材与林业作物相辅相成,实现了经济效益和林下资源利用双提高的目的。
林下仿野生栽培在生长指标(地上茎直径、株高、根茎鲜重)和品质指标(多糖、黄铜、薯蓣皂苷元等活性成分含量)上都显著高于大田种植。
林下栽培常见的林种有桃、杏等经济林,杉木、毛竹等中龄林或近成熟用材林,杜仲、厚朴等木本药材林,锥栗、板栗等阔叶林。如有“锥栗 多花黄精 三叶青”、“上锥栗 中石斛 下黄精”、“松木 多花黄精”等多种复合经营模式,但种植技术都大同小异。不同林分类型下种植的黄精在生长情况、有效成分积累及产量方面均有一定的差异。
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